酱板鸭是以鸭肉为主要食材，通过腌制、熏烤等工艺制作而成的一种传统小吃。其成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。今天舌尖上的卤...

湖南酱板鸭是湖南常德的特色名菜，选材为本地特有的水鸭，经过三十多种名贵中药浸泡，十多种香料腌渍，再经过风干、烤制等十五道工序精制而成。成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋...

说起酱板鸭，扑鼻的香味好像就到了鼻子边。其实酱板鸭亦是湖南一绝，鸭皮微酥不油腻，辣的爽，嚼劲十足，连骨头都能吃干抹净。今天小编就分享一款正宗常德酱板鸭卤水香料配方。...

酱板鸭是湖南一绝名菜，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。下面小编和大家分享一款...

酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。酱板鸭需要干香有嚼劲，要达到这样的要求...

湖南酱板鸭是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特...

酱板鸭是一种以鸭肉、酱料为主制作的湖南美食，其制作步骤主要包括杀鸭、退毛、擦盐、复腌、用谷草引火熏烘等，最后制成成品。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具...

鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，具有滋补的作用。鸭子的做法常有烤鸭、酱鸭等，下面小编就分享一篇酱板鸭的做法和配方。舌尖上卤味，一个专业卤味创业培训平台，拥有千人团队，粉丝过万...