越来越多的创业者选择了加入卤菜熟食这个行业，开卤菜店是经营非常灵活的项目，可开门面店，可摆摊，可入驻超市火爆商业街，其中，入驻超市是不错的选择，由于超市的人流量比...

近期很多网友在问开一家卤肉熟食店究竟需要买些什么香料和调料，我想这也是很多新手或者准备做卤肉熟食店朋友困惑的地方，市场上香料和调料种类有太多，究竟该如何选择。下面就由舌尖...

卤肉可以说也是不分地域的，很多地方都有它的存在，要说最出名的应该就是潮汕地区的卤味了，不过地域不一样，它的味道也有不同，这主要是因为里面放入的香料不一样，虽然很多...

做好卤肉特别是开店需要注意哪些细节？做卤肉并不是去学一个方子就万事大吉，哪怕是在家里自己做着吃也会发现不少问题。关键就是这些问题找谁去解决？舌尖上卤味一个专业卤味创业培训...