今天《舌尖卤味》小编和大家分享的是白卤水的做法及配料，如下： 原料： 白胡椒200克，八角100克，千里香60克，小茴香75克，干辣椒40克，干南姜40克，白豆蔻50克，香菜籽30克，干红...

今天小编和大家分享的是一款卤水的做法及配料，有需要的小伙伴可以参考下，喜欢小编的分享记得关注收藏哦！...

潮州卤水是潮州菜的重要组成，广东潮州的传统特色名菜之一，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、...

下面《舌尖卤味》小编和大家分享一款麻辣红卤水的做法和配料，如下： 麻辣卤水汁（红卤） 原料 中式香料：八角50克桂皮30克丁香10克草果50克香茅草3克当归30克克白蔻6克陈皮15克罗...

咸鲜卤水鲜咸醇厚 ，鲜香浓郁，色泽棕红。适合卤制鸡、鸭、牛肉、猪肉等大众原料。下面《舌尖卤味》小编和大家分享一款咸鲜卤水的做法及配料，如下：咸鲜卤水 味型：鲜咸醇厚 原料：...

香辣卤水鲜香色靓，口味醇正。适合卤制家禽、动物内脏、蛋品等。下面《舌尖卤味》小编和大家分享一款香辣卤水的做法及配料，可商用，建议收藏哦~...

潮式卤水鲜香色靓，口味醇正。 常用于卤制鸡翅、猪肘、猪蹄、排骨、整鸡、整鸭、鸡爪、鸡脖、牛蹄、猪肚、牛肉 等今天《舌尖卤味》小编和大家分享两款潮式卤水的做法及配料，喜欢小编...

四川卤水色泽微红，香味突出。集麻辣鲜香于一体，适合卤制鸭脖，猪货，鸡爪等。今天《舌尖卤味》小编和大家分享的是四川卤水的做法及配料，如下：...

黄卤水通常卤制金黄色的卤肉食材，其配方主要是老鸡等一些调料。这些菜的口感都非常好，不过为了其味道更诱人，大家可以根据自己的口味适当搭配调料。 下面《舌尖卤味》小编和大家分...

麻辣卤菜属于川卤系列，是将食材初步加工后放入麻辣卤水中煮制而成的菜肴，今天小编就分享一篇麻辣卤水的做法及配料。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方，可以添...