卤菜的做法

卤味小吃卤猪蹄的做法及配方

今天《舌尖卤味》小编和大家分享的是卤味小吃卤猪蹄的做法及配方,如下: 一、熬制老汤步骤如下: 1. 将食材用清水洗净放入锅内添上清水,注意水的用量刚刚 没过肉类正好,如果...

卤肉的配料

日常卤味小吃卤鸡胗的做法

鸡胗是鸡的砂囊,也被称作鸡肫、鸡郡肝。禽类的胃分为肌胃和腺胃,其中腺胃较小且分泌胃液,而肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。下面小编就分享一篇日常卤味小吃卤鸡胗的做法...

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