猪蹄好吃，但是做好一锅猪蹄却不容易。如何让卤猪蹄软糯香嫩不油腻，除了好的卤水配方外，猪蹄选材和处理也很重要。今天舌尖卤味小编分享一款软糯入味的五香卤猪蹄配方。...

说起卤味大部分人都很爱吃，正宗的老卤水卤出的肉颜色红亮 香而不腻 味道厚重 吃上一口回味悠长，今天舌尖卤味小编分享给大家一个纯干货技术卤猪蹄，自己在家就能做出百年老店的味道。...

四川卤猪蹄虽然简单，但是操作也并不是无章法可循的。今天舌尖卤味小编分享一下四川卤猪蹄配方，大家要是觉得有用的话可以保存收藏。以备不时之需。 第一、四川卤猪蹄选材：没...

猪蹄含有丰富的胶原蛋白具有养颜抗衰老的保健效果。特别是很多女士的最爱，也是媳妇最喜欢的美食，另外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁和维生素A、B、C等营养物质。接下来就由舌尖卤味...