卤肉的配料

软糯入味的五香卤猪蹄配方

猪蹄好吃,但是做好一锅猪蹄却不容易。如何让卤猪蹄软糯香嫩不油腻,除了好的卤水配方外,猪蹄选材和处理也很重要。今天舌尖卤味小编分享一款软糯入味的五香卤猪蹄配方。...

卤菜现捞

正宗卤猪蹄配方

说起卤味大部分人都很爱吃,正宗的老卤水卤出的肉颜色红亮 香而不腻 味道厚重 吃上一口回味悠长,今天舌尖卤味小编分享给大家一个纯干货技术卤猪蹄,自己在家就能做出百年老店的味道。...

卤菜的做法

四川卤猪蹄配方

四川卤猪蹄虽然简单,但是操作也并不是无章法可循的。今天舌尖卤味小编分享一下四川卤猪蹄配方,大家要是觉得有用的话可以保存收藏。以备不时之需。 第一、四川卤猪蹄选材:没...

卤菜现捞

北京最出名的卤猪蹄配方

猪蹄含有丰富的胶原蛋白具有养颜抗衰老的保健效果。特别是很多女士的最爱,也是媳妇最喜欢的美食,另外,猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁和维生素A、B、C等营养物质。接下来就由舌尖卤味...

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