淮南牛肉汤有咸汤和甜汤之分。咸牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝，让人回味无穷。今天小编和大家分享一款淮南牛肉汤的做...

安徽淮南牛肉汤是全国著名的牛肉汤之一，具有肉烂酥香、汤鲜味醇的特点。而且必须选用两岁的阉割健康牛。但是牛肉汤也有咸淡之分，咸的牛肉汤肉肥味鲜，而甜牛肉汤只是不加盐或者加...

牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用...