卤菜知识

卤菜肉桂能代替桂皮吗

肉桂和桂皮都是我们日常生活中常见的调料,做卤菜熟食生意的小伙伴就更不陌生了。今天咱们要说的是肉桂能代替桂皮吗,一起来看看吧!希望小编的分享能够对大家有所帮助!...

卤菜的做法

肉桂与桂皮的区别是什么?

今天《舌尖卤味》小编和大家讨论下肉桂与桂皮的区别是什么?下面咱们一起来看看吧! 肉桂 野生的肉桂树高 10米以上。肉桂是选用新鲜优质的树皮,将其剥下,去除外层的软木质,...

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