无为板鸭是安徽传统的特色名菜，始创于清朝年间。今天小编和大家分享的是无为板鸭的由来和制作，其中还有一个趣味故事，一起来欣赏下吧！...

无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的一道传统特色美食，属于徽菜系，其始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。今天小...

无为板鸭是安徽无为县地区有名的美食，也是安徽名吃。无为位于安徽省东南部，近邻芜湖市，这里有一望无垠的水田，因此也被称为鱼米之乡。在水田中饲养着大批的麻鸭，而这些麻...