卤菜知识

鱼胶之王正宗金钱鳖鱼胶价格

金钱鳖鱼鳔上部粘有肥厚的胶原蛋白,新鲜鱼鳔的价格与同等重量的黄金相差无异,而用其制作的鱼胶更是珍贵收藏品,价值远超黄金。 金钱鳘鱼胶又称小须金钱鳘鱼胶,是花胶中的极...

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金钱鳖多少钱一斤

近年来关于金钱鳖以天价出售的新闻层出不穷,为什么金钱鳖能卖出如此高价,金钱鳖多少钱一斤?下面小编就带大家详细的来了解一下。 金钱鳘按鱼体外型区分有两种...

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金钱鳖一条可以卖到300万!

金钱鳖即金钱鳘,又称黄唇鱼,闽粤人称金钱鮸,温州人称黄甘,因黄唇鱼头部有圆鳞排列成金钱状,鱼体银元般栉鳞,鱼鳞像金子一样闪闪发光,故称金钱鳘,是我国特有的珍稀鱼种。...

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