驴肉具有高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇等“两高两低”的特点。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。如何才能做到香醇浑厚、软嫩滑爽、回味香浓的正宗卤驴肉...

卤驴肉的不饱和脂肪酸含量比较高，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。那在制作卤驴肉和食用驴肉时卤驴肉的注意事项与禁忌有哪些呢？ ...

驴肉，口感好、营养高。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。今天小编就来和大家分享一款五香酱驴肉的做法配料，喜欢小编的分享记得关注收藏哦！...

驴肉具有很高的营养价值，适量食用可以为身体提供所需的营养素，维持身体健康，其特点包括高蛋白、低脂肪、高氨基酸和低胆固醇。具有补血、补气、体虚、滋阴壮阳的功能。下面小编就分...

驴肉的做法用最经典的香料搭配做出一锅五香卤驴肉，民间有所谓的“天上龙肉，地上驴肉”的美誉，可见对于驴肉这样的一种食材，食客们对于它是多么的不吝赞誉。舌尖上卤味一个专业卤味...

俗话说天上龙肉，地上驴肉，是人们对驴肉的最高褒扬。也是因为卤驴肉含有大量不饱和脂肪酸，营养价值比较高。下面小编就给大家分享一个卤驴肉的香料配方。 卤驴肉的香料配方...