卤菜的做法

绝密正宗四川烧腊配方

烧腊是一种色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为烧和腊两种,但是现在人们总是将烧腊连在一起叫,都不太在乎种类...

卤肉的配料

重庆烧腊的做法和配料

烧腊是一种源于汉族、属于粤菜系的传统名菜,它包括烧鹅、烧乳鸽、烧乳猪、叉烧等烧制菜式以及一些卤水菜品,以色香味俱全而闻名。下面就由舌尖卤味小编详细介绍下重庆烧腊的...

卤肉的配料

广式烧腊的做法与配方

广式烧腊是一道广东省的名菜,它包括烧鹅、乳鸽、烤乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。今天小编和...

卤菜现捞

烧腊秘制酱汁配方

烧腊是一种色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎...

卤水大全

正宗烧腊卤水配方

烧腊一般包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。下面小编就分享一篇正宗烧腊卤...

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