今天《舌尖卤味》小编和大家分享的是一款透骨香卤水配方，如下： 1.熬制卤水配方：取鸡架骨500克，猪大骨头1000克，加水3千克，中火烧开，改小火熬制8小时，中途撇静泡沫。过滤料...

今天《舌尖卤味》小编和大家分享透骨香酱骨头的做法及配方，建议收藏哦~ 香料配方： 干辣椒200克， 八角50克，花椒50克，肉桂20克，白豆蔻15克，小茴香籽15克，香叶10克放入香囊制成...

怎么做卤肉才能透骨香，这就需要有好的配方和透骨香卤水制作工艺，下面小编就来分享一下。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方，可以添加舌尖卤味师傅微信：lucai...

卤菜透骨香是用什么香料。丁香是有一种强烈的芬芳味的香辛料之一，它能够把食材原料骨髓里的香味带出来，有不少人应该听过透骨香卤，但从来没见过怎么配制，还误认为是添加剂辅助的作...