没有一定“功底”的卤味师傅很少敢做卤羊肉的，毕竟不是家里随便做着吃。羊肉成本高，处理不好很容易做砸，尤其是羊肉的膻味，处理起来很考验技术。今天舌尖卤味师傅分享几招...

民间注重饮食温补，不得不说的就是羊肉。一到冬季就是首选的吃食。今天舌尖卤味小编分享一款酱卤羊肉制作流程及秘方，酱羊肉和烧羊肉制作方法不一样，口味也不一样。酱羊肉色...