卤菜配方就是由各种香料组成：根据不同的香料配比成不同的卤菜配方。如卤猪头肉配方用什么样的卤菜配方。如麻辣鸭头、鸭脖用什么样的卤菜配方等等。下面就由舌尖卤味小编详细...

最近很多朋友私信问能不能分享一下如何制作卤菜配方，这个问题确实问到点子上了，平时，很多朋友在自己卤菜时，要么是去超市买现成的卤料，要么就是自己随心所欲的根据自己知...

卤水是一款卤味中的灵魂，制作卤味时最重要的配料就是卤水，很多人会选择直接去商场购买现成的卤水，但是自己调制出来的卤水更符合自己的口味，成本也不高，今天就分享给大家家常卤菜...