卤菜现捞

烧烤酱料的做法配方

咱们大中国的各地方都有非常多的美食小吃,说起小吃让人影响最深刻的一定是大排档了,那么一定是少不了烧烤的。烧烤作为一道街边美食,越来越受到大家的欢迎,在以前一般都是...

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烤鸭的做法烤鸭酱料怎么调最好吃?

烤鸭是中国名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风...

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过桥米线汤酱料的配方

汤料是米线的灵魂,今天《舌尖卤味》小编和大家分享下米线汤酱料的配方,如下: 牛肉底汤,原味汤,麻辣酱,紫苏香辣酱 原料; 牛棒骨10000g,牛肉5000g, 药材;八角15g,香叶10g,肉蔻5g,香砂...