凉拌菜

盐焗鹌鹑蛋的做法

小时候上街,经常能看到小贩推着车,车上装着一口大锅,上面有层厚厚的盐巴, 像一个锅盖,下面盖着鹌鹑蛋,四五元能买好多鹌鹑蛋。前两天突然想吃这种盐焗鹌鹑蛋了,就买了一...

卤菜的做法

家常卤鹌鹑蛋的做法

卤鹌鹑蛋是用鹌鹑蛋制作的一道家常菜。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋...

卤肉的配料

家常香卤鹌鹑蛋的做法

卤鹌鹑蛋是用鹌鹑蛋制作的一道小吃,做法是将鹌鹑蛋清洗干净后放入卤水中浸泡一段时间,然后煮沸,再煮约20分钟,待蛋壳变软后取出,晾干水分即可。卤鹌鹑蛋的口感鲜美,营养丰富,富...

卤菜的做法

卤鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋是很常见的,对这样食物选择,完全可以放心进行,吃鹌鹑蛋对身体没有任何影响,不过在吃这样食物的时候,需要注意对它制作上,一定要选择简单方式,很多人对鹌鹑蛋制作...

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