卤菜现捞

卤水鸡胗的做法及配料

卤水鸡胗是一道以鸡胗为主要原料,精心卤制而成的传统美食。卤水鸡胗中含有一定量的维生素A、B族维生素和维生素C等,有助于维持人体正常的生理功能和生长发育。下面分享一个卤水鸡胗的...

卤菜现捞

盐焗鸡胗的做法及配料

鸡胗有消食导滞,帮助消化的作用。今天小编就来和大家分享一款盐焗鸡胗的做法及配料,盐焗鸡胗是由鸡胗,盐焗粉,芝麻,葱花制作而成的一道菜肴。喜欢小编的分享记得关注收藏...

卤菜现捞

熟食卤鸡胗做法

夏季到了,越来越多人的都习惯于购买一些熟食作为晚餐,通常我们在熟食店最好卖的往往都是猪头肉、猪蹄、鸡胗等,最为好卖。今天小编我就给大家分享一个在家做鸡胗的方法,这...

卤菜现捞

卤水鸡胗的家常做法

说道卤味,不但是家常下饭菜,更是下酒佐食的绝佳搭配,制作卤味关键在卤水的配制,不同的中药香料配方可做成不同风味的卤水。市场上做卤味的香料有几种,比较常见的有八角,...

卤肉的配料

鸡胗的做法

鸡胗是鸡胃,是鸡储存食物的地方,小的时候非常喜欢吃鸡胗,小时候吃的鸡胗是妈妈做的,她说就是先把鸡胗腌制一下,然后晒干,之后切成片蒸着吃。但是我已经不想吃那样做的鸡胗呢,因...

卤肉的配料

鸡胗这样做最入味

鸡胗中所富含的丰富营养,能够促进肠胃的消化,从而让我们的肠胃变得更健康。鸡胗除了营养丰富的同时,其口感好吃是受人们欢迎的最主要原因,其烹饪方式也有很多种,可以将其用来爆炒...

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