卤水猪脚富含钙、磷、铁、锌等矿物质，其中钙和磷有助于骨骼健康，铁是血红蛋白的成分，有助于血液的正常循环，锌对人体的正常生长和发育至关重要。下面小编分享家常版的卤水猪脚做法...

一般卤水猪脚口感都非常软糯可口的，如果你做的卤水猪脚吃起来柴柴的是啥原因？可以说这是烹饪失败，那么能避免吃起来柴柴的吗？今天小编就分享一篇卤水猪脚不柴的卤制小技巧。...

卤水猪脚怎么放不会变黑？最近有朋友问到，卤水猪脚为什么要捞起来卖，而不是浸泡在卤水中待售呢？有些猪脚用托盘摆放整齐待售，而有些猪脚为什么要浸泡在卤水中售卖？ 浸泡在...

生鲜肉类都有一股子腥味，我们做卤水猪脚的时候也会遇到同样的情况，卤水猪脚去腥技巧也是做卤水猪脚需要掌握的技术，如果没有很好的把猪脚的腥味去除掉，那么吃的时...

为什么卤水猪脚饭在广东越来越受欢迎？除了其独特的味道外，不少卤水猪脚饭店老板也看到了它独特的口感和味道。近年来，卤水猪脚饭在市场上很受欢迎。无论是旅游景点还是在一...

传统美食卤水猪脚，几百年来深受美食朋友的喜爱！近年来，在市场上，做卤水猪脚的小店越来越多，深受市场上各类美食爱好者的欢迎！很多吃过卤水猪脚的人会对隆江猪脚的软糯回...