卤水是一款卤味中的灵魂，制作卤味时最重要的配料就是卤水。以下介绍卤猪脚的做法及配方。 材料：猪蹄 800克、蒜 5瓣、大葱 1颗、姜 4片、冰糖 80克、啤酒 1瓶、生抽 大半碗、料酒...

隆江卤猪脚属于广东卤味，起源于广东省揭阳市惠来县隆江镇。其味道鲜美，弹嫩糯香，肥而不腻，入口香爽，深受广东人民的喜爱。那么隆江卤猪脚的做法配方具体有哪些呢？ 隆江卤...

卤猪脚又叫卤猪蹄、卤猪手。中医认为猪蹄性平，味甘咸，又含有丰富的胶原蛋白，具有美容养颜的作用。所以卤猪蹄受到广大食客的喜爱，那么卤猪蹄的做法及配料有哪些呢？...

隆江卤猪脚属于广东卤味，起源于广东省揭阳市惠来县隆江镇。其味道鲜美，弹嫩糯香，肥而不腻，入口香爽，深受广东人民的喜爱。那么隆江卤猪脚的做法配方具体有哪些呢？ 隆江卤...

猪脚的制作比较费工夫，猪脚含有大量的胶原蛋白，吃起来很美味，肥而不腻，还有美容养颜的功效。黄焖猪脚是日常常用的方法热量也不高，下面一款正宗黄焖猪脚的做法教给大家。...

隆江卤猪脚是广东潮汕的著名美食，得名于其原产地——揭阳市惠来县隆江镇。它是以整只猪前脚为原材料，通过烧毛变黑，再擦洗干净，放入事先做好的隆江猪手卤汁中浸泡而成。这种食物的...

正宗的卤猪脚的做法材料怎样搭配？因为材料搭配的差异可能会影响味道和口感，在制作正宗的卤水猪脚时，要注意正宗的卤水猪脚的材料搭配。...

隆江猪脚饭是一道非常有名的广州小吃，属于粤菜系。以前也回答过类似的问题，在以前我的回答当中有具体的操作方法。曾经我们也做过类似的培训，那么下面给大家再一次分享一下...