武汉鸭脖是武汉市著名的传统小吃，酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。...

麻辣鸭脖卤料配方是制作麻辣鸭脖的核心配方；麻辣鸭脖是武汉市著名的汉族小吃，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。学小吃网小编下...

麻辣鸭脖卤料配方是制作麻辣鸭脖的核心配方；麻辣鸭脖是武汉市著名的汉族小吃，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。下面为大家收集整理了鸭...

鸭脖子含高蛋白，低脂肪，做成麻辣味的鸭脖子有啃头，辣口不辣心，吃了不上火，并且香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。下面小编就分享一篇成都麻辣鸭脖的做法及配料技术培训...

麻辣鸭脖一直是比较流行的休闲零食小吃。如何才能做出骨里透香，嚼开骨头都是香的鸭脖？除了香料配方和前期的腌制外，还需要一些小技巧，今天舌尖卤味小编给大家分享一款嚼着...

武汉鸭脖子是一道湖北小吃。像鸭脖、鸭头、鸡爪等，都是非常受大家喜爱的。今天就来和大家分享一款武汉鸭脖的做法及配料，教你做正宗的武汉鸭脖子，卤香浓郁，香中带辣，辣味...

鸭脖子是湖南，湖北，四川，江西等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子，最早起源流传于清朝常德、岳阳的洞庭湖区，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。今天小编就来...

很多人喜欢吃肉，但是担心长肉发胖，于是一些小零食就成了最好的选择，比如说凤爪、鸭脖、鸡翅等等，肉少味足，吃起来很过瘾，还不担心发胖。其中鸭脖最受大家的喜欢，不过鸭...

麻辣鸭脖鸡脖是一种非常流行的小吃了。起先是在武汉的名小吃，现在全国各地都流行起来了。那我们去不了武汉吃正宗的鸭脖子，那自己动手做吧。 材料：鸭脖子 卤水料：八角、草...

主料 鸭脖子 辅料 干辣椒适量 干花椒适量 八角适量 三萘适量 草果适量 丁香适量 桂皮适量 小茴香适量 老抽适量 生抽适量 姜适量 盐适量 食用油适量等等 步骤 1 把鸭脖子表面的一层白...