在制作卤菜卤肉时，我们要用到许多种香辛料。那么想做出美味的卤味，关键的一点就是香辛料的运用，熟悉各种香料的作用特性并且正确搭配使用。当然这可不是一件简单的事情，下...

说起卤菜想必大家都不会陌生，不管是在酒楼、小吃街还是家里都会见到，卤菜都是一道美味的吃食。那么制作一道美味的卤菜都要用到哪些卤料呢？下面小编就分享一篇32种中草药卤料配方。...

中草药卤菜配方是一种使用中草药和调味料调制而成的卤制菜品的配方。这种配方通常包括多种中草药，如八角、桂皮、花椒、丁香、草果、香叶等，以及一些调味料，如生抽、老抽、料酒、冰...

大家都知道卤菜的关键就是卤水中的中药包，里面都有哪些香料？这些香料的配比又是怎样？现就我的一个卤水配方用料详细给大家分享下，味道不错可以试一下。卤水香料18种中草药配方...