今天小编分享一款五香卤水的做法和配料，想要做出美味的卤菜，卤水的制作可是非常关键的。中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在...

牛肉，有许许多多的做法，今天小编主要和大家说说卤牛肉，卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。下面分...

卤水用得越久越好，用得久的老卤水香而醇。卤水保存不当的话，容易产生细菌，导致卤水变酸而变质。下面舌尖卤味小编与大家分享一下卤水保存的方法和注意事项： 1、盛装卤水的...

今天《舌尖卤味》小编和大家分享的是白卤水的做法及配料，如下： 原料： 白胡椒200克，八角100克，千里香60克，小茴香75克，干辣椒40克，干南姜40克，白豆蔻50克，香菜籽30克，干红...

今天小编和大家分享的是一款卤水的做法及配料，有需要的小伙伴可以参考下，喜欢小编的分享记得关注收藏哦！...

潮州卤水是潮州菜的重要组成，广东潮州的传统特色名菜之一，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、...

下面《舌尖卤味》小编和大家分享一款麻辣红卤水的做法和配料，如下： 麻辣卤水汁（红卤） 原料 中式香料：八角50克桂皮30克丁香10克草果50克香茅草3克当归30克克白蔻6克陈皮15克罗...

咸鲜卤水鲜咸醇厚 ，鲜香浓郁，色泽棕红。适合卤制鸡、鸭、牛肉、猪肉等大众原料。下面《舌尖卤味》小编和大家分享一款咸鲜卤水的做法及配料，如下：咸鲜卤水 味型：鲜咸醇厚 原料：...

香辣卤水鲜香色靓，口味醇正。适合卤制家禽、动物内脏、蛋品等。下面《舌尖卤味》小编和大家分享一款香辣卤水的做法及配料，可商用，建议收藏哦~...

潮式卤水鲜香色靓，口味醇正。 常用于卤制鸡翅、猪肘、猪蹄、排骨、整鸡、整鸭、鸡爪、鸡脖、牛蹄、猪肚、牛肉 等今天《舌尖卤味》小编和大家分享两款潮式卤水的做法及配料，喜欢小编...