鸭肝为鸭杂之一，是鸭科动物家鸭的肝脏。因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。形状呈大小双叶...

盐水卤鸭肝是以鸭肝为主要食材，再配以大葱、姜块、花椒、香叶、盐、味精、料酒、白糖、鸡粉和香油等辅料烹饪而成。其口感软嫩，鲜美可口。下面小编和大家分享一款盐水卤鸭肝的做法，...

鸭身上的美味，可以说是丰富多彩了，比如整鸭、鸭脖、鸭脑壳、鸭腿、鸭翅等等，今天小编给大家分享卤鸭爪跟卤鸭肝的做法，就是新手也可以周末的时候在家做出来！ 卤鸭爪的做法...