古蔺麻辣鸡古蔺县的一种特色食品，是古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃，以鲜、香、麻、辣、著称。该品选料严格，工艺考究，成品具有香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡...

今天《舌尖卤味》小编和大家分享的是麻辣鸡的做法，简单易学，建议收藏哦~ 原料： 肉鸡90-120斤，洗净切段，凉水泡半个小时。捞出控水，炒锅上火，加清水适量，把鸡块放入大火烧...

今天小编分享一篇麻辣鸡、香卤鸡、五香牛肉的制作配方。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台，拥有千人团队，粉丝过万。定期推送最前沿的创新菜品，免费推送各种精品小吃技术，敬请关...

河南卤麻辣鸡头配方怎么做？怎么才能把麻辣鸡头做的更好吃？鸡头味甘、性温，入肝、肾经，具有补肝肾、宣阳通络的作用。所以麻辣鸡头就成为了我们餐桌上的一道美食，下面就让...