牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。牛肉可以制作成美味的酱牛肉，猪肉则可以制作成腊肉一年四季都可以吃。下面小编就带大家学一下正宗40年的酱牛肉、腊肉配方。舌尖上...

对于酱牛肉这一道美食，喜欢喝酒的朋友都知道，在菜桌上只要有一道酱牛肉的话，总能让大家喝得特别尽兴，所以酱牛肉是一道非常不错的下酒菜。然而对于很多喜欢吃酱牛肉的朋友...

牛羊肉在餐桌上越来越常见。前几天，我趁着吃牛肉划算，又买了几斤牛肉，顺手做了一大锅酱牛肉。很多朋友跟我说，牛肉好吃，可是酱牛肉却做不好。不知道为什么自己做的酱牛肉...

酱牛肉 ，一种菜名，是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。下面小编和大家分享下酱牛肉的制作方法和材料，喜...