卤水大全

正宗绝版老卤水配方及做法

今天为大家带来绝版老式卤水配方。让你成为真正的卤水大师。 正宗绝版老式卤水配方 老母鸡3只(总重约5千克),猪龙骨3千克,汤骨2千克,五花肉、猪蹄、鸡爪各2500克,猪肉皮、鹅...

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骨里香万能卤水配方及做法

调制卤汤:将所有香料打碎(大颗粒),装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水,则须先用鸡骨、猪骨熬出骨头汤。 其方法:取鸡架子骨1500克、猪大骨3000克,加7干克水,小火熬制...

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18种香料组成的秘制卤水配方及做法

一说到卤菜,不少人就以为是一道手工繁杂的大菜。其实,卤味没有想的那么麻烦。下面为大家分享的是百吃不厌的卤味配方,赶紧去学,想吃什么就卤什么。 配方香料一共18种,加上...

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一款味道很不错的卤水配方及做法

今天为大家分享的是一款简单的卤水配方,做出的卤菜味道很不错。以下是一款味道很不错的卤水配方及做法。感兴趣的小伙伴们可以尝试下哦 卤水主料配方 五花肉600g,清油250g,八角...

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秘制四川卤水配方及做法

凭借一个正宗秘制四川卤水配方及做法,毕业大学生卖卤菜,年收入竟然上百万!来一起看看川卤秘制卤水配方及做法吧~~。更多卤菜配方可以联系在线客服或者添加师傅微信 lucai808 。...

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卤三味卤水配方及做法

卤三味做出来的卤味熟食多特色,以烤鸭、猪头肉、猪蹄传统红卤为基础,加上贡鹅、盐水鸭等白卤升级菜品。 下面是卤三味卤水配方及做法,有需要的收藏! 卤三味卤水配方 原料:...