卤菜现捞

琵琶卤鸡腿的做法

鸡腿的卤制方法可谓是各种各样,不同的工艺调料不同的卤菜师傅做出来的鸡腿味道和口感都是完全不一样的。在卤制的过程中调味及香料的多少、火候的掌控都能影响着鸡腿的口感和味道,所...

卤肉的配料

醇香嫩滑卤鸡腿四步完成

今天是三月份的最后一天,也是疫情以来我和先生的完完整整复工的一个月。现在国内控制的如此之好,而国际上形势如此严峻和糟糕,在工作中的我们心情很是复杂。一方面是作为中...

卤肉的配料

卤鸡腿的制作方法和配料

卤鸡腿鲜香可口,特别美味。做的好吃小孩子一次都能啃上几个鸡腿,那简直是太过瘾了,吃到爽。下面舌尖卤味小编给大家介绍下卤鸡腿的制作方法和配料。...

卤菜现捞

沙县小吃卤鸡腿的做法

沙县风味传承秘方及独特的制作工艺使其食品具有香而不腻,辣而不燥,肉质松而不失其筋道,骨酥软而回味悠长,微辣中突显麻香,酱香中暗隐其五味,色香味俱全的特色食品让您从品味美食...

卤菜现捞

家庭版卤鸡腿的做法及配方

现在的猪肉价格一直居高不下,价格相对便宜的鸡肉则更加受人们的亲睐,毕竟一斤鸡肉只要8-9块钱,是猪肉价格的1/3。鸡肉中最常见的就是鸡胸肉和鸡腿了,在这两种肉类中,小编则更喜欢鸡...

卤菜现捞

卤鸡腿的做法及配料

香卤棒棒腿是小孩爱吃点菜率居高不下的一道,便当店有些都称作鸡腿便当(明明就是棒棒腿阿)。如果有买外食便当,女儿很喜欢挑选鸡腿,但是每次吃得很不过瘾,鸡腿都小小个。所...

卤肉的配料

卤鸡腿的做法及配方

卤鸡腿不仅孩子嘴馋,两天不吃大人也嘴馋,很多人在家自己卤的时候经常会出现鸡腿不入味还肉质老、塞牙的尴尬,今天舌尖卤味小编和大家分享家常地道卤鸡腿的做法及配方。...

卤肉的配料

卤鸡腿的家常做法

卤鸡腿人人都爱吃,尤其是小孩子,更是百吃不厌。今天小编就分享一款卤鸡腿的家常做法,掌握好这些小技巧,鸡腿更入味,鲜嫩美味!...

卤肉的配料

卤鸡腿不破皮鲜香又入味越吃越上瘾

说起卤鸡腿,有没有喜欢吃的朋友?鲜香可口,特别美味。而且我觉得人人都可以做,而且做出来的味道都不会差。一次啃上几个鸡腿,那简直是太过瘾了,吃到爽。那么接下来呢,小...

卤肉的配料

卤鸡翅卤鸡腿的家常做法

卤菜都很爱吃,但是由于商业制作方法过于复杂,我们一般都不会去尝试自己来做,今天《舌尖卤味》小编和大家分享一款在家也可以轻松制作的卤鸡翅和鸡腿的方法,喜欢吃的小伙伴...