卤菜现捞

秘制猪蹄的做法

猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是家常菜肴,而且是滋补佳品。它里面还有丰富的胶原蛋白质,是一种廉价的美容食品。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许...

卤菜现捞

五香猪蹄配料的做法

五香卤猪蹄是一道流行于川渝地区的色香味俱全的传统名肴,属于川菜系。此菜汁香味浓、油润化渣、汁水丰厚,五香味型,集口味、营养、食疗于一体。下面介绍一种简单的五香猪蹄...

卤菜现捞

红烧猪蹄的做法怎么做好吃

红烧猪蹄红光油亮,味浓适口,肥而不腻。营养丰富,美容养颜,有助于脾胃健康!红烧猪蹄也是家常菜中最经典的菜式,那么红烧猪蹄怎么做好吃,怎样才能做出口味好,味道香的红...

卤菜的做法

成都五香猪蹄的做法及配料

卤猪蹄子,猪蹄为原料的菜品。通过勾兑浓汤,使得味入猪蹄,加以大火和文火的渗透,达到卤汁和肉的高度融合,是一种历史悠久,老少皆宜的传统菜肴。各地的做法有所不同。 五香...

卤肉的配料

详细啤酒焖猪蹄的做法

啤酒焖猪蹄有着淡淡的酒花香,可以完美的去除猪蹄的腥臭味,突出猪蹄的鲜香味,和软糯的口感,让食客吃了还想吃。下面小编就分享一篇啤酒焖猪蹄详细做法。 啤酒焖猪蹄配料 原料...

卤肉的配料

正宗红烧猪蹄的做法步骤

红烧猪蹄适合很多场合如家庭聚会、酒席上菜等,正宗红烧猪蹄的做法一般酒店使用的比较多,主要的制作特征要猪蹄切成块状,要先去腥,经过炒至入味,再调酱汁红烧炖煮等步骤。...

卤肉的配料

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄是家常菜中的一个品种,比较适合逢年过节制作的菜品,走亲访友的亲戚朋友吃到主人家亲手制作的红烧猪蹄,也能体现对客人的尊敬。下面就分享一款红烧猪蹄的做法。...

卤肉的配料

猪蹄的做法及配料

猪蹄,大家应该都吃过的,一般卤食店做的口感多是软烂,油腻的。可是今天我给大家分享的这款猪蹄,它成品肉质脆爽,而且没有丝毫油腻,不管是老人还是儿童都爱吃,并且也是爱...

卤肉的配料

口味猪蹄的做法及配料

猪蹄,是很多小伙伴都爱吃的一道美食,一口吃下去,满满的胶原蛋白。做法也是非常多的,有五香猪蹄、红烧猪蹄、酱猪蹄等等,下面小编就来和大家分享一款口味猪蹄的做法及配料...

卤肉的配料

酸辣猪蹄的做法配料

酸辣猪蹄是一道以猪蹄为主料的家常菜,做法简单,味道酸辣可口,深受人们喜爱。今天小编和大家分享的是一款酸辣猪蹄的做法配料,喜欢吃的小伙伴快动手学起来咯~...