卤菜现捞

卤菜店绝密卤鸭脖配方

鸭脖作为当代年轻人最喜爱的食品之一,同时又是办公室常见的休闲零食的代表。平时没事的时候啃上一盒鸭脖,边吹牛边追剧,可以说是一件非常幸福而又快乐的事情了。作为吃货的我几乎一...

卤水大全

卤鸭脖配方及卤水制作

卤菜产品中我们经常吃卤鸭脖,几道卤菜食品搭配着啤酒和朋友小酌几杯那感觉甭提多美了。然而我们很多人缺不知道卤鸭脖的具体做法是怎样的?如果自己学会了这道卤鸭脖的做法,那吃起来...

卤菜现捞

制作卤鸭头和卤鸭脖的卤水配方

卤鸭头卤鸭脖是市面上颇受欢迎经久不衰的小吃,不管是酒店凉菜还是休闲食品店,都能看见它们的身影。今天舌尖卤味小编就来分享一个制作卤鸭头和卤鸭脖卤水的秘方。...

卤菜现捞

麻辣卤鸭脖的做法

卤鸭脖是以鸭脖、八角、丁香、花椒、茴香等为主要食材做成的一道美食。下面就由舌尖卤味小编详细介绍下麻辣卤鸭脖的做法。 麻辣卤鸭脖的做法 一、麻辣卤鸭脖的卤料配方: 卤料...

卤菜知识

孕妇能吃卤鸭脖吗

绝味鸭脖是我们人人都爱吃的一道凉菜,辣辣的带着香味,吃起来那叫人直流口水。不论男女老少都喜欢吃,可是我们生活中的孕妇也是如此吗?这口感香辣美味的鸭脖,会不会影响胎儿...

卤肉的配料

卤鸭脖卤水配方分享

卤鸭脖制作时需要提前制作好卤制鸭脖使用的卤水,卤水是制作卤鸭脖的核心关键,卤水想要味道好,卤水配方少不了,今天小编就分享一篇卤鸭脖卤水配方分享。...

卤肉的配料

卤鸭脖要怎么做才好吃?

卤菜是很多人都非常喜欢吃的,尤其是卤肉,比如卤猪蹄、卤牛肉都是非常受欢迎的,今天要来教大家做的是卤鸭脖,适当的吃一些卤鸭脖,对身体健康还是会有一定的好处的,可以帮...

卤肉的配料

密制卤鸭脖

卤鸭脖是鸭的脖子部分经过卤水卤制浸泡而成,也是湖南、湖北、四川、江西等地传统名吃之一。卤鸭脖的肉质十分细腻,料香味十足,十分的好吃。一周吃个三四次都不够。今天小编就分享一...

卤菜知识

做卤鸭脖如何去腥

卤鸭脖子是湖南、湖北、四川、江西等地传统名吃之一。卤鸭脖具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道开胃、佐酒佳肴。制作卤鸭脖最头疼的事情就是给卤鸭脖去腥,今天小编就分...

卤肉的配料

辣卤鸭脖秘制卤水配方

好吃的鸭脖真的卖的也很好,朋友们,市面上热门的辣卤鸭脖大家都爱吃吗?没错,我也爱吃,而且是非常喜欢,但我吃的鸭脖从来不在外面买,而是自己在家里制作,自己制作不仅实惠...