凉拌菜

卤肉礼盒怎么包装

卤肉味道鲜美,口味独特,具有多种营养物质及微量元素,老少皆宜,也是家庭常吃的美食。卤肉礼盒现在已经成为逢年过节的送礼物品,那熟食店的卤肉礼盒怎么包装呢? 卤肉礼盒主...

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加盟椒麻鸡的做法及配方如何增加菜品

椒麻鸡具有香麻可口,鸡肉鲜嫩的特点,所以椒麻鸡一度成为美食创业者的首选。很多加盟椒麻鸡的店都会遇到一个问题就是椒麻鸡的做法及配方如何升级口味增加菜品。...

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张亮卤水的做法及配方详解

张亮卤水的做法及配方是因为在节目《中餐厅》里厨房小白周冬雨当上了做新主厨,做了三个叫好的菜,豆瓣鸡,卤水,蜗牛。一开始不少网友表示很担心周主厨做菜也没底。主厨担当...

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河南董向东学习舌尖卤味利润直线上升

河南安阳的董向东夫妻俩在当地的市里经营着一家熟食店,所在的区域人流量很大但是来购买的人不是很多,生意也一直不温不火,起早贪黑每个月的净利润只能维持在六千左右...

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四川唐明康先生学习舌尖卤味开店就赚钱

唐先生四川遂宁人,2016年唐先生准备自己做个生意,经过对市场的调研了解,发现开卤菜店利润空间比较大,而且正好能把自己的门面房利用上。 于是唐先生就开始到处寻找培训卤菜...