现在有越来越多的人想要自主创业，不管是年轻人也好，还是下岗的老一辈也好，都想着创业赚钱。大家也都觉得自己创业自由的时间更多。不过，如果想要自己创业的话，首先要考虑自己的资源，也就是自己会什么，或者自己身边有什么样的资源。当确定好目标之后，然后再去考虑其他的一些东西。在选择创业项目的时候，很多人都会优先考虑和吃有关的，毕竟民以食为天，比如做一个熟食店。那么，开一个熟食店，能不能挣钱呢？
上面我们说了，想要创业，首先要有创业点子，也就是项目。只要创业的项目不是特别跟不上时代的，后期自己运营得当，其实都不会出现赔钱的状况。特别是和吃的东西有关的创业项目，开一个熟食店，其实需要投入的资金并不用太高。因为熟食店的特性和其他的一些普通的餐饮店是不一样的。
购买熟食的消费者，大多数不会选择再店内消费。也就是再店面内去吃，而是都会选择打包带走，去自己家，或者其他的饭店去吃。所以，开熟食店，只需要租下来一个很小的门店就可以了。有厨房，有摊位，就足够一个熟食店的正常运营了。这样，从房屋租金上，就可以节省下来很大的一部分。
不过，虽然开熟食店所需要的投入资金不是太多，但是，赚不赚钱其实还是要看商家本身的。毕竟三百六十行，行行出状元，但是，也并不是每一个人都可以成为状元的。只能说，开熟食店的投入成本相对较低，如果生意相对差不多的话，就可以开始盈利。而且，成本回收也会相对快一点。
如何开好熟食店？
接下来，就说下开熟食店，怎样才能开好，怎样才能让自己的熟食店不亏损，并且有不错的盈利。熟食店属于是吃的，食品行业，所以说，口味方面是非常重要的。再制作舒适的技术上面，一定要非常过关。如果口味不行的话，你只能做一锤子买卖，几乎不会有太多的回头客。
不过，做线下的生意，门店的选择也是同样重要的。虽然说当熟食的味道受到认可之后，很多人都会跑很远的地方来买，但是，这种客户属于是非常忠实的客户，通常都不会太多，除非你做的熟食味道在附近几个城市里面都是非常出名的。
在选址的时候，一定要找人流量相对较大的，特别是生活区，依靠几个大型的小区去做熟食生意，是最好的。其次就是一些生活类商超的门口档位，因为这些商超中的消费者大多数都是去购买生活类商品的，在回家的时候，看到熟食，很多都会顺便带上一份。只要你的选址得当，味道好，生意就一定不会差。