卤鸭脖是年轻人最爱吃的卤味零食之一，卤鸭脖是卤味中受欢迎度最高的一个菜品，大家通常把鸭脖当作零食食用。今天小编就分享一篇卤鸭脖的卤料配方，舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平...

无为板鸭是安徽无为县地区有名的美食，也是安徽名吃。无为位于安徽省东南部，近邻芜湖市，这里有一望无垠的水田，因此也被称为鱼米之乡。在水田中饲养着大批的麻鸭，而这些麻...

酸辣粉起源于重庆 ，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。今天《舌尖卤味》小编就来跟大家分享下正宗重庆酸辣粉的做法及配方。舌尖...

潮汕猪脚饭，入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙，达到了落口消融的境界，肘子丰富的胶质和“蹄筋、骨、肉的的错综复杂”体现得淋漓尽致。肥而不腻，入口香爽，是深得人...

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，制作好的猪蹄吃起来软糯香甜有嚼劲，这也成了食客们经常点的一道菜。下面小编就分享一篇舌尖卤味红烧猪蹄的做法。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要...

刀鱼是中国重要经济鱼类之一。刀鱼肉肥嫩，然多细刺，最宜脍食（剁碎做丸子或饺子馅等）或酥鱼。今天小编就分享一篇红烧刀鱼的做法，舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商...

豇豆单吃比较素，那么配上五花肉就简直美味了！今天小编就分享一篇家常菜五花肉焖豇豆的做法。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方，可以添加舌尖卤味师傅微信：...

陕西西安作为一个文化古城，不仅有很高的文化底蕴，也有很多特色吃食，其中的西安腊牛肉更是远近闻名，受到很多人的喜爱。下面小编就分享一款陕西西安腊牛肉的做法，舌尖上卤味一个专...

牛蹄筋的营养丰富，口感好，特别是富含满满的胶原蛋白，牛蹄筋虽然好吃，但是不会做也会把美味给做废，下面小编就分享几种牛蹄筋的做法大全。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想...

凉拌菜怎么做才好吃？关键在凉拌汁的制作和配方上！做凉菜只知道放酱油？学会这道万能凉拌汁，让你每一道凉菜都拿得出手，轻轻松松搞定凉拌菜！小编分享几款凉拌菜的做法。舌尖上卤味...