哪些人适合开卤菜熟食店

近年来,越来越多的小伙伴选择了自己创业当老板。大多都看重了餐饮行业,民以食为天嘛,并且创业的门槛不高,只需要较小的资金就可以开展自己的事业。那么,关于卤菜店投资人群,哪些人更适合呢?我们一起来看看吧!

第一种:40-50岁的人,有经历有阅历,上有老下有小,生活压力比较大!一直想干点事,又不敢大的折腾,不能大投资,而且因为年龄和家庭的原因,这些人不能背井离乡去外地创业。

第二种:在企业事业单位做了很久,不甘于平凡的工作和平淡的生活,不想一直干到老。喜欢卤菜,同时对当地的卤菜不满意,吃过味道好的卤菜,又在当地无法满足,所以一直想做。有些会自己亲自去开店,有些是让自己的亲人去打点,或者雇佣人去看店。

第三种:目前经营着小买卖或者熟食卤货生意,但是目前经营的位置不理想或者味道不满意,无法带动营业收入,没有特色和独家的味道,经营上没有提升一直处于盈亏平衡点。

第四种:目前有饭店或者面馆经营,缺少熟食卤菜品种,希望找到品质好的,通过这种形式的搭配可以增加店内的经营品种和增加利润。

第五种:原来一直打工,由于全国的经济形式不好或者所处的行业和单位效益不好,导致失业,一时也没有什么手艺,迫于生活的压力必须要做点投资小的事情来获得生活的来源,那么投资熟食在学成之后然后选择开店方式的人群。但这种方式确实能解决就业的压力和生活的来源,类似于造血扶贫。毕竟,授人以鱼不如授人以渔。

第六种:有过创业经历,由于经验不足或其他原因,导致失败,心有不甘,不愿意再出去上班,想继续创业,曾经创业失败,想再次创业,不甘心。鉴于有过创业的失败,他们痛定思痛,在投资项目的选择上会更加谨慎,会选一些投资成本小风险小的项目去做,借机东山再起。

第七种:原来属于上班一族,工资虽说不高,但养家糊口还说得过去,但这种朝九晚五式的上班和一成不变的工资,让这类人觉得这种上班的日子很平淡、没什么挑战性、也很前途迷茫,为了追求自己的自由和高品质的生活,他们毅然决定辞职创业。

第八种:刚毕业1-2年左右的大学生,现在高校学生找工作竞争很大,再加上很多刚毕业不久的大学生很快就会面临买房、结婚和各种应酬的压力,一两年的职场和社会经历也让他们慢慢明白了务实、脚踏实地的重要性!于是一些大学生会合伙开卤菜店,年轻化和文化程度较高,使他们经营卤菜店在互联网运用上有着无可比拟的优势。

第九种:宝妈,平时在家带孩子,随着孩子长大了,不需要操太多心了。开个熟食店既能照顾家里,也能照看孩子,同时还能赚钱养家,何乐而不为呢。

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