熟食产品，口味好，价格实惠，受到消费者们的喜爱。开一家熟食 加盟 店，是很多投资加盟商的愿望。如何经营卤菜加盟店?熟食店利润怎么样? 熟食加盟店赚钱技巧： 经营熟食加盟...

油泼辣子大家一定不陌生，油泼辣子也叫油辣子，它是辣子面经过高温油处理后的成品调味品，是陕西的传统调味食品。喜欢吃辣的朋友，这个绝对是必不可少的， 用途非常广泛，可以...

今天《舌尖卤味》小编和大家分享下红烧肉的做法大全，喜欢吃的小伙伴赶紧关注收藏，回家自己做着吃。 土豆红烧肉 主料 五花肉｜500g 大土豆｜2~3只 辅料 冰糖｜30g 料酒｜2汤匙 酱油...

酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。此小吃主料选用手工做的红薯粉，成品韧性好，滑嫩可口，且辅之自制鲜汤及辣料粉，口味醇香...

酱狗肉是一道以狗肉、酱卤汁为主要制作食材，将狗肉放入酱卤汁中加热卤制成熟的美食。食用酱狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱...

常见的摆摊小生意随处可见，其中小吃是地摊最多的小生意之一，生活中常见的街头摆地摊小吃有很多花样，这些也是适合摆地摊的小吃一种方式，也有一些地方特色小吃，因为口感独...

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好，外焦微脆、内软味鲜，100多年来，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。 毛泽东当年在长沙求学时，臭豆腐是他非常喜爱的一种食品，价廉味美...

1 第一种配方：经典火锅底料配方 火锅底料的炒制： 配料1：干辣椒5千克，牛油15千克，色拉油或者菜子油10千克。 配料2：小葱段1千克，郫县豆瓣250克，豆豉150克，白酒（52度即可）...

四川麻辣烫既能饱肚子更能解馋，可做法并不复杂，其汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成，用砂锅置于文火上，放在环形的桌...

四川的凉拌菜以麻辣味为主，可用食材众多，掌握了红油的制作，凉拌菜的制作即可一通百通，下面小编分享一款凉拌菜红油的做法，如下： 特点；色泽红亮，风味独特，主要体现辣椒...