五香猪头肉熟食是全国经营熟食生意最常用的菜品，五香猪头肉也是最受欢迎的卤味熟食。那么怎样才能把五香猪头肉熟食配方学号做的好呢？...

熟食猪头肉是品尝百姓最爱吃的凉菜，猪头肉具有性平，味甘咸，补虚，滋阴，养血，润燥的食疗作用。怎样才能做出营养又美味的熟食猪肉呢？下面小编教你一款熟食猪头肉配方制作。...

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉中大量的亮氨...

相信很多朋友都喜欢吃卤菜，那么如何自制卤菜呢？想要自制卤菜的话，掌握卤菜的配方及做法是很重要的。今天为大家介绍酱卤猪蹄的做法 及配方。 酱卤猪蹄的配方及原料： 猪蹄...

正宗卤猪头肉口味是那种肥而不腻香糯浓醇的。大家可以来看看正宗卤猪头肉的做法吧！ 卤猪头肉的配方及原料 八角6克、草果6克、小茴香5克、香叶3克、桂皮3克、陈皮5克、荜拨4克、...

大厨教你秘制卤猪蹄，又香又嫩不油腻，30年的老配方。卤猪蹄，是传统的经典熟肉制品，猪蹄营养极其丰富，富含含多种胶原蛋白，经常吃猪蹄，不仅具有养颜、抗衰老的功效，而且还有独特...

猪肉厚难入味，但经过卤制的猪头肉肥肉酥烂、精肉鲜香，吃起来味纯而嫩，闻起来香气芬芳，看着也能让人忍不住大流口水。一起来看看卤猪头肉的配方及做法吧！ 卤水配料 原料：...

麻辣鸡爪的做法怎么做好吃 麻辣鸡爪是日做做菜经常会遇到的，平时麻辣鸡爪的家常做法味道不是特别的好吃；那么麻辣鸡爪怎么做菜好吃呢？做麻辣鸡爪这道菜，技术含量不高，味道...

酱猪蹄是一道传统名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。那酱猪蹄的做法最正...

麻辣鸭脖卤料配方是制作麻辣鸭脖的核心配方；麻辣鸭脖是武汉市著名的汉族小吃，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。下面为大家收集整理了鸭...