卤肉的配料

清真酱牛肉的制作方法

今天《舌尖卤味》小编和大家分享的是清真酱牛肉的制作方法,喜欢小编的分享记得关注收藏哦~ 清真酱牛肉 清真酱牛肉色泽酱红,油润光亮。切片后保持完整不散,切面呈豆沙色,肌...

卤肉的配料

麻辣兔头的做法及配方

下面《舌尖卤味》小编和大家分享的是麻辣兔头的做法及配方,喜欢小编的分享记得关注收藏哦~ 原料:八角15克,桂皮10克,山奈15克,丁香5克,小茴香15克,白芷30克,白扣20克,草寇...

卤肉的配料

五香酱牛肉的做法

今天《舌尖卤味》小编要和大家分享的是五香酱牛肉的做法,如下: 五香酱牛肉 主料:牛肉(肥瘦)500克 调料:盐4克、酱油4克、甜面酱5克、料酒3克、姜3克、香油10克、味精3克、五香粉...

卤肉的配料

鸡翅的做法大全

今天小编和大家分享几款鸡翅的做法,简单易学,建议收藏哈~ 耗油焗鸡翅 食材 鸡翅中500g 油 适量,盐 适量,红糖一块, 生姜一块, 大蒜5瓣, 料酒2大勺, 老抽1大勺, 蚝油 适量,...

卤肉的配料

家常小炒泡椒鸭血的做法

今天小编和大家分享一款泡椒鸭血的做法,简单易学,建议收藏哦~ 主料: 鸭血250克(长宽1.52厘米) 调料: 圆泡椒60克、山椒水30克、耢糟水40克、料酒20克、泡姜末30克、蒜泥10克、泡椒...

卤肉的配料

卤羊蹄的做法及配料

今天小编和大家分享的是卤羊蹄的做法及配料,喜欢小编的分享记得关注收藏哦~ 批量预制: 1.生羊蹄(每只重175-200克)燎去余毛,剖开后去掉羊毛疔,冷水下锅焯去浮沫,捞出清洗干净。...

卤肉的配料

广东豉油鸡的做法和配料

今天《舌尖卤味》小编和大家分享的是广东豉油鸡的做法和配料,如下: 用料: 光三黄鸡1只(粤菜中用的是清远鸡),自制精卤水6000克。 卤水的做法: 原料: 花生油200克,生姜10...

卤肉的配料

正宗豉油鸡的做法

今天《舌尖卤味》小编和大家分享两款豉油鸡的做法,喜欢小编的分享记得关注收藏! 做法一 原料:清远鸡1只(约750克)。调料: A料:海天生抽12瓶(500ml),冰糖冰糖3千克,姜片...

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正宗豉汁凤爪的做法

今天《舌尖卤味》小编和大家分享一款豉汁凤爪的正宗做法,喜欢小编的分享记得关注收藏哦! 材料: 美国大凤爪500克,食用油2.5千克(炸凤爪用)。 味料: 老抽500克,潮州卤水1份...

卤肉的配料

正宗香卤鸡的做法

今天《舌尖卤味》小编要和大家分享的是正宗香卤鸡的做法,喜欢小编的分享记得关注收藏哦~ 二、卤鸡时间: 1、蛋鸡:一般34小时。 2、公鸡:一般30分钟左右。 另外,酌情鸡的老嫩...