卤菜培训

成功的卤菜店要具备的三个原则

越来越多的小伙伴选择开卤菜熟食店创业,这一行业也一直都很被大家看好。尤其是现在到了夏季,也是卤菜的一个旺季。今天小编来和大家说说成功的卤菜店要具备的三个原则是什么...

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卤菜店如何维护老顾客?

近几年,有越来越多的小伙伴踏上了开卤菜熟食店创业的道路上,卤菜行业也一直都很被大家看好,认为是一个有利可图的行业。那么你知道卤菜店应该如何经营吗?如何维护老顾客呢...

卤菜现捞

卤菜店白切鸡的制作方法

白切鸡又叫白斩鸡,是中国八大菜之一粤菜系鸡肴中的一种,始于清代的民间酒店。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸等食材,慢火煮浸后,晾干切块。成菜后,色洁白带油黄,...

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如何经营好卤菜店?

现在有越来越多的人想要自主创业,不管是年轻人也好,还是下岗的老一辈也好,都想着创业赚钱。大家也都觉得自己创业自由的时间更多。不过,如果想要自己创业的话,首先要考虑...

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如何提高卤菜店的外卖点击率?

近几年,越来越多的小伙伴选择了开卤菜店创业,也随着时代的发展,餐饮行业和外卖服务都是紧密相连的。下面小编来和大家说说如何提高卤菜店的外卖点击率,希望小编的分享对大...

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卤菜店“一元菜”营销方法

越来越多的人踏上了开卤菜店创业的道路上,那么当我们店面开起来后,应该如何做宣传,如何营销呢?今天小编来和大家分享一个卤菜店“一元菜”营销方法,有需要的新手伙伴可以...

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卤菜店菜品如何正确卤菜定价?

近几年,许许多多的小伙伴都朝着卤菜店创业的路上前进,大大小小的街道里也都着一两家卤菜店。这次小编主要来和大家说说卤菜店的菜品如何正确定价,希望对新手小伙伴有所帮助...

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菜市场里的卤菜店如何抓住回头客?

菜市场每天来来往往的人是非常多的,所以菜市场里面的店面也是非常抢手的。很多想开卤菜店的小伙伴,第一个目标就是可以在菜市场里面开上一家卤菜店熟食店,心里想着这样找到...

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卤菜店开业的好时机是什么时候?

近年来,前往卤菜熟食行业的创业路上的人不断增加。大家也都知道,开店方面的事宜是非常多的。像店面位置、装修、开店日期等等,这些都是关键重要的。今天小编主要来和大家说...

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卤菜店盐水扎肉的做法配料

扎肉是浙江绍兴地方传统风味名肴。色泽红亮晶莹,肉香酥爽韧,肥而不腻,酥而不碎。下面小编和大家分享一款盐水扎肉的做法配料,喜欢小编分享记得关注收藏哦~...