我们很多人都是特别喜欢吃一些卤菜卤肉的，不光是闻起来非常的香，而且吃起来的口感也是相当入味的，尤其是将卤菜当做是下酒菜来吃，那种味道是相当妙的。每次下班回家的时候...

随着近年来由于消费升级和人们生活水平的提高，消费者在饮食方面更加的讲究科学搭配，营养均衡。所以，在饮食方面有着严格的要求。特别是无肉不欢的人，对于肉就更加讲究了。...

最近，小编逛街发现开了越来越多的卤猪脚饭馆，也十分受欢迎。卤猪蹄属于卤肉中的一种，为什么卤菜现在深受很多人的喜爱？卤肉之所以那么多人喜欢吃，首先是它的味道非常不错...

红烧卤肉、控肉要卖相好、香气足，绝不能少了炒糖色这个关键的上色步骤！虽然外观像酱油一样呈现黑褐色，不过糖色跟添加老抽来增加的酱色不同，因为它是用糖炒出来的。...

卤肉相信大家都十分的喜欢。卤制品是很开胃的，会使人增加自己的食欲，卤制品制作选用的原料也含有丰富的蛋白质和维生素的，所以很多人会选择在家里自己进行卤味的制作，但是...

很多人对吃的食物是非常的有兴趣，比如说卤肉，总有人想着自己在家里做有些比较好肉，能让家人吃到不同口味的食物，毕竟，离过年的时间也慢慢的接近，手艺还是要有一定的长进...

现代人生活快节奏，饮食基本上以外卖为主，众多外卖菜品中，卤肉饭绝对算得上经典菜品，虽然各家卤肉饭做法各不相同，但大致都是以咸甜口为主，在这其中以台式卤肉饭最为代表...

过年别买卤肉，外婆50年卤水配方给你，方法简单，轻松做卤肉，爱吃别错过！ 各位读者朋友们好，感谢大家阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容...

好了很多，在小的时候，爷爷就是街口做卤肉的，但是年龄大了之后，就没有再做了，但是爷爷又不想这门手艺失传，所以将方子留给我们，爷爷已经做了15年的卤肉，他卤出来的肉肉...

每当逢年过节的时候，很多人都会自己在家准备一些美味菜肴。各种鸡鸭鱼肉都纷纷摆上桌，看一个人的厨艺如何，那就要看看他的肉菜做得怎么样。那在肉的做法中有一种就是卤的方...