今天《舌尖卤味》小编和大家分享一款鸭脖的做法，简单易学，在家也可以做出美味，喜欢吃的小伙伴快动手学起来咯！ 一、糖色的制作： 材料：白糖一汤勺。 用少许油，倒入白糖，...

广东烧鸭是广东地区的传统名菜，烧鸭以外酥里嫩，入口醇香，口味多变而闻名，是属于粤菜系列的名菜之一。今天《舌尖卤味》小编就来和大家分享下广式烤鸭的做法，如下： 1、选...

盐焗凤爪调理过程并不复杂，在调料的使用上，也十分简捷方便。特选美国凤爪，个大肉肥且胶质丰富，加入适量的食盐，可极大地诱出凤爪的香味，皮脆肉嫩，鲜美含汁。在高温的烘...

今天《舌尖卤味》小编和大家分享下鸡爪的做法大全，简单易学，建议收藏哦~ 酸辣鸡爪 材料： 鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐。 做法: 1鸡脚洗净，对...

今天《舌尖卤味》小编和大家分享下卤水豆腐的做法，简单易学，在家也可以做出美味，建议收藏哦~ 营养成分： 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种营养元素，还含...

卤味看起来简单好做，但要想做出可口的风味，不管是卤味的基本卤制方式，还是卤料，卤包和食材的挑选，还是要讲究一定的技巧的，因为在卤制时加入卤水的配方不正确，不懂不同...

今天《舌尖卤味》小编和大家分享两款熏猪蹄的做法及配料，简单易学，建议收藏哦~ 做法一 原料：猪蹄20斤，白糖50克。 调料：盐250克，大葱20克，大姜20克，小茴香10克，草果5克，肉...

下面《舌尖卤味》小编和大家分享梅菜扣肉的简单做法，好吃易学，在家也可以做美味，喜欢吃的小伙伴快快收藏咯！ 梅菜扣肉 食材：五花肉800g、 梅菜60g、姜片4片、香葱5根、八角...

今天《舌尖卤味》小编和大家分享几款炖羊肉的做法，简单美味，总有一款你喜爱，建议收藏哦~ 羊肉炖白萝卜 用料 羊肉；白萝卜；枸杞；葱姜；白酒；胡椒粉；盐 做法 羊肉切块，白...

下面小编和大家分享的是过桥米线的做法及肉酱配方，可以商用，建议收藏！ 过桥米线肉酱配方： （一）专用爽口肉酱： 选料： 选择鲜牛肉750克，大蒜仁40克，泡野山椒（红色）30克...