很多朋友都有尝试过制作炸鸡，但是总会觉得炸出来的鸡肉是不够味道的，或者不好吃。炸鸡在腌制的过程其实也是相当重要的，腌料会影响味道，而腌制的时间又会影响到肉质是否够...

香香脆脆的卤猪耳，真的超级好吃，不管是下酒还是下饭，都是最经典的，简直是赞爆哦！猪耳是卤味熟食中最受欢迎的一种食材，做好卤猪耳最关键的是卤水，所以今天《舌尖卤味》...

今天《舌尖卤味》小编和大家分享的是小龙虾的做法大全，简单易学，喜欢吃小龙虾的童鞋赶紧动手学起来咯~ 麻辣小龙虾 主料：龙虾 调料：红辣椒，花椒，植物油，精盐，味精，酱油...

每一种的美食，都离不开它的秘制调料，再好的美食除了烹饪火候，更重要的就是调味料了，在中国的调味料就有几千种，今天小编就分配一篇乐山卤味一绝四要点。舌尖上卤味一个专业卤味创...

鹅肉是家禽中营养最丰富的食材，鹅肉吃法多种多样，常有烧鹅、卤鹅、盐水鹅等，今天小编就分享一篇荣昌卤鹅中药香料配方。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方，可...

说起卤肉，一直是很多人爱吃的美食之一，而卤牛肉更是大家最喜欢的卤肉之一。因为牛肉所含的丰富物质是我们人体所需的，它含有丰富的高蛋白而且最重要的是脂肪低，喜欢吃肉但...

海鲜是几乎人人爱吃的，对于大家来说海鲜是非常美味的食物，那么虾爬子的做法是什么呢?虾爬子在大家的生活中是很常见的，不少人都喜欢吃虾爬子，今天《舌尖卤味》小编来给大家...

熏制的食物在生活中是很常见的东西，很多人平时都特别的喜欢吃熏制的食物，熏制食物的做法也是非常多的，不管是炒着吃，还是和其他的食物搭配起来吃，味道都是特别好吃的，熏...

香辣卤鸡爪这种食物我们在生活中制作它是需要有一定技巧的，我们需要先将鸡爪处理好，然后在将鸡爪放进卤水中腌制一段时间就可以食用了。其实，制作香辣卤鸡爪的关键在于卤水...

米线也是我们平日里少不了的主食，今天《舌尖卤味》小编就给大家分享几种热汤米线的做法，虽然是家常做法，但是真的都很不错，而且做起来也很方便，希望大家可以喜欢！ 家常肉...