不管你是想要进入卤菜行业的新人还是已经在卤菜行业扎根几年的老人，在开卤菜店的过程中都可能会遇到各种各样的问题，有些问题很小对门店没有影响，可是有些问题就可能会导致...

熟食店，实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后，直接送到店铺出售。因此，店中一般只需要一些简单的炉灶即可生产。不需要设置桌椅板凳和餐具供...

卤菜技术培训对于想要开卤菜店的人来说，几乎是一门必修课。随着卤菜行业的火爆，越来越多的人开起了卤菜店，虽然开卤菜店看起来非常的容易，但开店容易，开好店却不容易。而...

卤卤菜是目前人们喜爱的食物，因为制作方便受到很多家庭的的喜爱。近两年来卤菜生意的竞争越来越激烈 ，虽然跟近年来卤菜市场繁荣有一些因素，但更多的原因是卤菜创业的进入门...

现在市面上虽然有很多卤菜店，但据调查了解，许多卤菜店的老板都是自己研究的技术，根本没有掌握核心配料，所以，他们做出来的卤菜口味并没有得到顾客的认可。卤肉的做法有很...

学习卤菜技术要多久？多长时间能够学会？相信这是每个想要学习卤菜技术的人都要问的问题。很多想要进入这个行业的新人，大部分都是在外务工人员想要学会一门手艺，自己开个店...

传统的熟食生产是一门非常简单的技术，其难点有三：定味、调色、掌握香辛料配伍基本规律，前两点，三、两天就可以学会，但是认识香辛料、灵活的运用香辛料就需要时间去积累，理论知识...

卤菜加盟费是指加入卤菜品牌的初始费用，包括品牌使用费、保证金、设备费、原料费等。根据不同的卤菜品牌和加盟商的要求，具体的加盟费用可能有所不同。一般来说，卤菜加盟费的金额并...

卤菜店加盟我们首先要搞清楚为什么需要加盟，加盟的价值在哪里，很多人要加盟开卤菜店却在意的是跟真实的加盟关系不大的事情，很容易被自己误导。下面就由舌尖卤味小编说说这...

学做卤菜卤肉的培训费用大概在3000元到6000元之间。具体可能会受到多种因素的影响。比如培训机构、实操性、地方小吃培训机构或老店等。一般来说，小机构或地方小吃培训机构为了求生存，...